Opis rastline
Ta vzpenjava orhideja je tropska rastlina, znana po svojih dišečih in užitnih plodovih. Ima dolga mesnata stebla, ki potrebujejo podporo drevesa za rast. Iz teh stebel se razvijejo zračne korenine, ki se pritrjajo na debla dreves, kar omogoča rastlini, da doseže višino do 50 metrov. Cvetovi, ki imajo značilno obliko za orhideje, se pojavljajo v šopih in lahko so zeleni, rumeni ali oranžni. Cvetenje se začne spomladi, vendar se rastlina začne cveteti šele, ko dozori, običajno po nekaj letih. Vsak dan se odpre le en nov cvet, ki cveti le kratek čas, in v tem času mora biti oprašen, sicer se plod ne razvije. Cvetenje traja približno dva meseca, stroki vanilije pa se razvijejo v bananam podobnem šopu približno deset mesecev po oprašitvi. Kožica plodov postane rumena, ko so pripravljeni za obiranje.
Rastni pogoji
Orhideja najbolje uspeva v toplem okolju, kot je stanovanje ali rastlinjak. Pomembno je, da jo zaščitimo pred mrazom, saj je občutljiva na nizke temperature. Rastlina potrebuje rahlo, humusom bogato in vlažno zemljo, vendar je pomembno, da voda ne zastaja v območju korenin. Najboljša izbira je posebna zemlja za orhideje. Orhideji zagotovimo oporo in jo postavimo v bližino okna, vendar ne na neposredni sončni svetlobi.
Nega in oskrba
Zaradi svoje hitre rasti orhidejo pogosto zalivamo in gnojimo, da ohranimo optimalne pogoje za njen razvoj.